ANNIVERSARY

大切な人と過ごす特別な日に。

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お誕生日 / 結婚記念日 / 入学記念日 / 母の日etc…

記念日・極上デミグラス                「名物とろけるビーフシチュー」の      一軒家フレンチコース

前日15時までの要予約
素材本来の良さを引き出す調理法で、                 繊細かつ存在感のある料理を披露します。(写真は一例です)
お1人様 7,500円
MENU

極上デミグラス「名物とろけるビーフシチュー」の

一軒家フレンチコース         ===全10品===

■前菜盛り合わせ -hors-d’œuvre-

・自家製パテ・ド・カンパーニュ  -ドライ無花果を添えて-
・トウモロコシのブリュレ  ズワイ蟹のマヨネーズソース
・アスパラガスとスペイン産生ハムの全粒粉キッシュ
・ノルウェーサーモンとアボカド、大葉のジェノベーゼ和え
-ガーリックトーストと一緒に-
・エビス南瓜とクリームチーズのスパイスサラダ
 
■スープ-Potage-
・男爵芋と玉葱のクリーミーポタージュ
 
■魚-Poisson-
・鱸のポワレ  ーインゲンと二十日大根の旬季節野菜のサラダ仕立てー

パン -pain-
・「名物」焼き立てブリオッシュパン 自家製ハチミツバター

肉料理 -viande-
・名物とろけるビーフシチューとグリル野菜添え 極上デミグラスソース

■デザート-dessert- ■
・記念日・誕生日デコレーションケーキ

 

※食材の入荷状況により、一部メニューが変更になる可能性があります。

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※コース料理ご注文のお客様限定 -乾杯ドリンク+500円(税込)-

その他にも
記念日肉厚タンシチューコース 6,500円
記念日黒毛和牛ヘレの極上ステーキコース 10,000円がご用意出来ます。

(前日15時までの要予約)   記念日でない通常コースもございます

 

ご予約は当店までお電話いただくか

予約サイトにてご予約ください

1972 Chez Noix.

大阪府東大阪市高井田本通り5-3-21