大切な人と過ごす特別な日に。
お誕生日 / 結婚記念日 / 入学記念日 / 母の日etc…


記念日・極上デミグラス 「名物とろけるビーフシチュー」の 一軒家フレンチコース
前日15時までの要予約
素材本来の良さを引き出す調理法で、 繊細かつ存在感のある料理を披露します。(写真は一例です)
お1人様 6000円
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極上デミグラス「名物とろけるビーフシチュー」の一軒家フレンチコース ===全10品===
■ 前菜5種の盛り合わせ -hors-oeuvre-■
・鴨と白葱のロースト -バルサミコソース-
・フレッシュサーモンとアボカドのカクテル -sauce tartare style-
・カマンベールチーズと舞茸の全粒粉キッシュ
・帆立貝柱の軽いグリル -アンチョビオリーブソース-
・紋甲烏賊のスパイスマリネ
■ スープ -potage-■
・桃太郎トマトとズッキーニと玉葱の彩りミネストローネ
■パン -pain- ■
・「名物」焼き立てブリオッシュパン -自家製ハチミツバター-
■揚物 -frites-■
・ズワイ蟹と真鯛の濃厚カニクリームコロッケ -自家製トマトソース-
-■肉料理 -viande- ■
・名物とろけるビーフシチューとグリル野菜添え 極上デミグラスソース
■デザート-dessert- ■
・記念日/誕生日のデコレーションケーキ(メッセージ対応可)
※食材の入荷状況により、一部メニューが変更になる可能性があります。
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※お1人様につき+2000円(税込)ボトルワイン付き「プレミアム飲み放題」(※2時間~L.O 20分前)の追加可能
ハートランド樽生ビール、ボトルワイン(赤3本/白3本)、ノンアルコール
(予約時に「飲み放題追加」とお伝えください)
その他にも
記念日肉厚タンシチューコース 7000円
記念日黒毛和牛ヘレの極上ステーキコース 10000円がご用意出来ます。
(前日15時までの要予約) 記念日でない通常コースもございます