極上デミグラス「名物とろけるビーフシチュー」の一軒家フレンチコース　        ===全10品===

■前菜5種の盛り合わせ -hors-oeuvre-■
・アスパラガスとベーコンの全粒粉キッシュ
・千両茄子のグリル　スペイン産生ハムと一緒に…
・エビス南瓜とクリームチーズのスパイスサラダ
・ノルウェーサーモンとアボカドのバジルタルタル　 　　　　　　　　　　　　　-ガーリックトースト添え-
・牛海老と２色パプリカのセロリ風味マリネ

■スープ -potage-■
・桃太郎トマトとズッキーニの夏野菜ミネストローネ

■パン -pain- ■
・「名物」焼き立てブリオッシュパン　-自家製ハチミツバター-

■揚物 -frites-■
・ズワイ蟹と真鯛のカニクリーム包み揚げ　-完熟トマトソース-

■肉料理 -viande- ■
・名物とろけるビーフシチューとグリル野菜添え　極上デミグラスソース

■デザート-dessert- ■
・ レモンとマスカルポーネクリームの「Chez Noix」タルト

※食材の入荷状況により、一部メニューが変更になる可能性があります。

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※コース料理ご注文のお客様限定　-乾杯ドリンク＋500円（税込）-